A dieta do DNA, ou dieta genética, não deve ser entendida como mais uma dieta da moda. Trata-se do que há de mais avançado em Nutrição, a genômica nutricional, que se propõe a esclarecer a relação entre saúde, genes e ambiente. Através de teste nutrigenético, por coleta de saliva, é possível analisar 109 genes que revelam a maneira como o organismo processa açúcares, gorduras e proteínas, assim como a eficiência no metabolismo de vitaminas, sódio e componentes alimentares, como cafeína, lactose e glúten. Pode ser indicada nos casos de emagrecimento, manutenção do peso saudável, prevenção de carências nutricionais e na suplementação adequada. Ainda, traz informações adicionais para mulheres, como o risco de ganho de peso na gestação, retenção de peso no pós-parto e aumento de gordura corporal com terapias de reposição hormonal.
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